La copa de vino que "hace bien": lo que la ciencia dice ahora (y ya no es lo que creías)
El alcohol después de los 45 | NutriGlowDaily Durante décadas se repitió como una verdad científica: una copa de vino al día protege el corazón. Lo decían los titulares, lo repetían los médicos, lo justificaba una buena cena. La realidad es que esa afirmación se basaba en estudios con sesgos metodológicos importantes — y la evidencia de los últimos cinco años la ha desmentido con bastante claridad. Esto no es moralizar sobre el alcohol ni pedir abstinencia total. Es información que mereces tener para decidir con criterio. Especialmente después de los 45, cuando tu cuerpo metaboliza el alcohol de forma diferente y sus efectos se amplifican. Section 01 El alcohol en números: lo que ha cambiado en la última década En 2023, la OMS publicó una declaración que marcó un punto de inflexión: no existe un nivel de consumo de alcohol que pueda considerarse "seguro" para la salud. No es una postura moralista — es la co...